Ürün ayrıntıları:
|
CAS Numarası.: | 149-32-6 | Diğer isimler: | tatlandırıcı |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | EINECS No.: | C4H10O4 |
FEMA No.: | C4H10O4 | Tip: | Asitlik Düzenleyiciler, Antioksidanlar, Sakız Bazları, Emülgatörler, Enzim Müstahzarları, Tatlandırı |
Seviye: | Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı | Liman: | Qingdao |
Vurgulamak: | Toplu Eritritol Doğal Tatlandırıcı,eritritol doğal lezzet,şeker yerine doğal tatlandırıcı |
Eritritol toplu bir tatlandırıcıdır.
Eritritol, mantar mantarları, likenler, kavunlar ve meyveler, kavunlar, üzümler ve armutlar gibi doğada yaygın olarak bulunur.Fermente gıdalar, şarap, bira, soya sosu ve sake'de de az miktarda bulunur.Glikoz fermantasyonu ile üretilebilir.Serinletici tatlılığa sahip beyaz kristal bir tozdur, nemi emmesi kolay değildir, yüksek sıcaklıkta stabildir, geniş bir pH aralığında stabildir ve ağızda çözüldüğünde hafif bir soğuma hissine sahiptir.Çeşitli yiyecekler için uygundur.
Test öğeleri | Özellikler |
Dış görünüş | Beyaz kristal toz veya granül |
PH | 5-7 |
tahlil | %99,5 -%100,5 |
Kül | ≤0.1% |
Erime noktası | 119-123℃ |
Kurşun (Pb) | ≤0.5% mg/kg |
Artık şekerler | ≤ %0.3 |
Ribitol ve gliserol | ≤ %0,1 |
Kurutma kaybı | ≤ %0.2 |
Bakteri içeriği, cfu/g | ≤ 300 |
Maya ve Kalıplar, cfu/g | ≤ 100 |
koliform MPN/g | ≤ 0,3 |
Salmonella enteriditi | olumsuz |
Şigella | olumsuz |
stafilokok aureus |
kalem
|
değer
|
CAS Numarası.
|
149-32-6
|
Diğer isimler
|
tatlandırıcılar
|
MF
|
C4H10O4
|
EINECS No.
|
C4H10O4
|
FEMA No.
|
C4H10O4
|
Anavatan
|
Çin
|
|
Şandong
|
Tip
|
tatlandırıcılar
|
Marka adı
|
Hui Yang
|
Seviye
|
Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı
|
İlgili kişi: admine
Tel: +8613818067242