Ürün ayrıntıları:
|
CAS NUMARASI.: | 149-32-6 | Diğer isimler: | tatlandırıcı |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs hayır.: | C4H10O4 |
FEMA No.: | C4H10O4 | Tip: | Asitlik Düzenleyiciler, Antioksidanlar, Sakız Bazları, Emülgatörler, Enzim Müstahzarları, Tatlandırı |
Ürün adı: | Gıda sınıfı | Görünüm: | Beyaz toz |
Liman: | Qingdao | ||
Vurgulamak: | granüler eritritol yerine,25kg 0 Kalori Doğal Tatlandırıcı Şeker İçin Yerine,doğal kalorisiz tatlandırıcı |
Eritritol Tozu, gıda katkı maddesi olarak kullanılan şeker alkolüdür (veya poliol).Bazı meyvelerde ve fermente gıdalarda bulunur.Endüstriyel üretimde glikozdan Moniliella pollinis tarafından fermente edilerek üretilir.
Sofra şekeri kadar tatlı %60-70 avantajı ile neredeyse kalorisizdir, kan şekerini etkilemez, diş çürümesine neden olmaz, vücut tarafından kısmen emilir, idrar ve dışkıyla atılır.Eşsiz sindirim yolu nedeniyle diğer şeker alkollerine göre mide yan etkilerine neden olma olasılığı daha düşüktür.
Uygulama Eritritol:
İçecekler, şekerleme, kek, çikolata, fırıncılıkta yaygın olarak kullanılır ürünler, sofra şekeri vb.
KALEM | STANDART |
Açıklama | Beyaz kristal toz |
Erime aralığı | 118-120°C |
PH | 5.0-7.0 |
Kurutma kaybı, % | ≤0.20% |
kül % | ≤0.01% |
Ağır metaller (Pb) mg/kg | ≤0.5mg/kg |
Test (kuru bazda), % | ≥99,5 |
olarak, mg/kg | ≤2.0mg/kg |
Bakteri içeriği, cfu/g | ≤300 kob/g |
Şekeri azaltmak,% | ≤0.3% |
koliform | Olumsuz |
Maya ve Küf,/g | ≤100cfu/g |
E. Bobin | Olumsuz |
kalem
|
değer
|
CAS Numarası.
|
149-32-6
|
Diğer isimler
|
tatlandırıcılar
|
MF
|
C4H10O4
|
EINECS No.
|
C4H10O4
|
FEMA No.
|
C4H10O4
|
Anavatan
|
Çin
|
|
Şandong
|
Tip
|
tatlandırıcılar
|
Marka adı
|
Hui Yang
|
Seviye
|
Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı
|
İlgili kişi: admine
Tel: +8613818067242