Ürün ayrıntıları:
|
CAS NUMARASI.: | 99-20-7 | Diğer isimler: | mikoz |
---|---|---|---|
MF: | C12H22O11 | Einecs hayır.: | C12H22O11 |
FEMA No.: | C12H22O11 | Tip: | Antioksidanlar, Enzim Müstahzarları, Tatlandırıcı Ajanlar, Koruyucular, Stabilizatörler, Tatlandırıc |
Seviye: | Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı | Liman: | Qingdao |
Vurgulamak: | Sgs Sertifikalı Organik Trehaloz Tozu,Sgs Sertifikalı Organik Trehaloz Tozu Helal Kristal,gıda katkı maddesi ve tatlandırıcılar |
Görünüm | Beyaz kristal toz |
Kurutma kaybı (60 ℃), % | ≤1.5 |
Tutuşma Kalıntısı, % | ≤0.05 |
pH (%30 çözelti) | 5.0-6.7 |
Çözeltide renk (%30 çözelti) | ≤0.1 |
Bulanıklık (%30 solüsyon), % | ≤0.05 |
Tahlil, Trehaloz (kuru bazda), % | ≥98 |
Ağır metaller (Pb), mg/kg | ≤1.0 |
Kurşun, mg/kg | ≤0.1 |
Arsenik(As), mg/kg | ≤0.5 |
Toplam Mikrobiyal Sayısı, cfu/g | ≤300 |
koliform organizmalar | Olumsuz |
Maya ve Küf, mpn/g | ≤100 |
Uygulama:
1. Gıda endüstrisinde
a.Nişasta yaşlanmasını önleyin;
B.Protein denatürasyonunu önleyin;
C.Tat ve koku etkisinin düzeltilmesi;
D.Gıda dokusunun tazeliğini koruyun;
e.Çürük olmayan şeker tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
2. Moleküler biyolojide
Kuru biyolojik ürünler üzerinde koruyucu etki.
3. Tarımda
Ekinlerin kuraklığa karşı direncini artırır ve hasattan ve işlendikten sonra taze görünmelerini sağlar.
tatlı meyveler, sebzeler ve diğer ürünler.Uygulama:
1. Gıda endüstrisinde
a.Nişasta yaşlanmasını önleyin;
B.Protein denatürasyonunu önleyin;
C.Tat ve koku etkisinin düzeltilmesi;
D.Gıda dokusunun tazeliğini koruyun;
e.Çürük olmayan şeker tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
2. Moleküler biyolojide
Kuru biyolojik ürünler üzerinde koruyucu etki.
3. Tarımda
Ekinlerin kuraklığa karşı direncini arttırır ve güçlü aroması ile hasat ve işlendikten sonra taze görünmesini sağlar,
4. İlaç endüstrisinde
Esas olarak reaktifler için teşhis stabilizatörü olarak kullanılır.
5. Kozmetikte
a.Kuru cildi azaltır, yüz temizleyici gibi cilt kozmetiklerinde kullanılabilir.
kalem
|
değer
|
CAS Numarası.
|
99-20-7
|
Diğer isimler
|
mikoz
|
MF
|
C12H22O11
|
EINECS No.
|
C12H22O11
|
FEMA No.
|
C12H22O11
|
Anavatan
|
Çin
|
|
Şandong
|
Tip
|
tatlandırıcılar
|
Marka adı
|
Hui Yang
|
Seviye
|
Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı
|
İlgili kişi: admine
Tel: +8613818067242